Här kommer receptet ;)

Bärpaj

125 g smält smör/margarin
3 dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk bakpulver

Blanda och tryck ut pajskalet i en pajform eller små formar. Förgrädda på 200 grader 7-10 minuter.

Fyllning:
1 ägg
0,5 dl socker

Vispa ihop och tillsätt sedan:
(2 tsk vaniljsocker)
2 dl creme fraiche
2 dl bär

Grädda i 10-15 min.

Riktigt god måste jag tillägga ;) Smarrig och enkel!!!

Annsso!!! Jag mår braaaaaa ;) Lite förkyld på det hela men men ;) Annars är det som det ska :)

Baka liten kaka...

...men det blev en paj! Med svarta vinbär! Jag ska ta med den till svärmor senare. Lägger ut receptet om den är god ;) Den ser smarrig ut iaf.

Idag har det inte hänt överdrivet mkt. Jag mår inte så bra idag. Så jag har mest bäddat ner mig här i soffan och gjort i princip ingenting. Detta har jag alltså lovat Jimi, han är lite orolig av sig ;) Men jag smet ut i förmiddags, var ju tvungen att handla så jag kunde baka pajen. Sen var jag en snäll dotter och körde hem mammsen från jobbet, det snöar ju hur mkt som helst och ja hennes bil vet ni ju redan hur det ligger till med... Vi var även ner till pappa och tände ljus och gjorde lite fint. Idag är det redan 5 månader sedan... jag saknar honom var dag...

Kanske ska berätta att måndagskvällen bjöd på ett litet besök hos Sandra och Mathias i Bovik :) Jättetrevligt!!!! Och igår var jag en stund hos Nilla och sedan bjöd Jessica och Engla på middag! Malin och Sami var också där, så trevligt så! Alltid skönt att få ventilera lite med diverse vänner :)

Imorgon är Jimi äntligen ledig!!! Det ska bli skönt, antingen hinner vi med en massa eller så är vi bara hemma och slappar, kanske behövs om jag nu är sjuk eller nåt...

Nu ska jag vila en stund innan jag beger mig ut i snörusket.

Ny vecka...

...nya tag!

Helgen har varit skön. Jimi har varit ledig i 3 dagar så vi har haft en massa tid tillsammans vilket alltid uppskattas. I lördags kväll hamnade vi hos Anita, Johannas mamma. Min mamma var där och vi hade lite halvtråkigt så vi åkte dit. Det slutade med att vi spelade lite kortspel och Anita och Jimi drack whisky och likör mm. Kanonkul iaf :) Själv mådde jag som en prinsessa dagen efter! Underbart att vakna och slippa känna baksmällan som vissa andra ;) Igår blev jag med Liv ner till Delice på fika. Mkt trevligt måste jag säga.

Idag har Johanna varit här så vi tog en promenad med hundarna och sedan var vi bort till Jenna och lilla Mira :) Såååå fruktansvärt söt liten kicka det där ;) Blir mer umgänge med Johanna lite senare :)

Lycklig!

På sista tiden har det blivit dåligt med uppdateringar här, förlåt för det. Hoppas att mina trogna läsare stannar kvar iaf ;) Det jag egentligen vill understryka är att jag är fullkomligt lycklig! Det nya sambolivet passar mig utmärkt. Det är underbart att sova bredvid den man älskar varje natt. Även om jag kanske inte gör så mycket så är det bara så skönt att vara här, i det som är vårt hem. Lyckan är självklart total var dag Jimi kommer hem från jobbet och vi tar kvällen tillsammans :) Sen att han kommer hem med fina tulpaner gör ju inget ;) Och sen är ju andra fantastiska överraskningar helt okej de med *L* Jag mår toppen helt enkelt!!!!

Puss på er!

Änglavakt

Har man upplevt saker som gått bra men som kunde gått riktigt illa så tror jag på den så kallade änglavakten. Det var det min mamma och moster hade igår kväll. På väg hem från Filipstad var det en kvinna som påbörjade en omkörning av dem. Helt plötsligt dyker det upp en älg som den kvinnan kör på baktill, eftersom hon då var ungefär jämsides med min mamma och moster tumlar älgen omkring på vägen och brakar in i sidan på dem så de tar den värsta smällen. Mamma ringer mig, är i upplösningstillstånd och skriker i princip: Vi har kört på en älg, bilen är skrot men vi är okej! Jag och min svärmor åker dit. Jag tror att jag ska mötas av synen av en död älg som ligger på huven och hela bilen är mos ungefär. Detta menar jag alltså är änglavakt, den träffade "bara" sidan av bilen och min mamma och moster har inga mer skador än chocken som så klart är minst lika jobbig den. Hade det nu varit så att kvinnan innan inte hade nuddat älgen hade de troligtvis haft den på huven/genom framrutan, den dök ju upp från "ingenstans". På väg dit satt hjärtat i halsgropen på mig. Jag föreställde mig det värsta scenariot och tänkte på hur jag skulle ha reagerat om det varit värre. Jag vet att man inte ska tänka så men det är oundvikligt. Speciellt eftersom det inte är längesedan som jag förlorade min pappa, jag skulle nog inte klara att förlora min mamma också. Då skulle de ha blivit tvungna att låsa in mig någonstans tror jag... Mamma mår väldigt dåligt just nu, hon har nyligen köpt bilen och det är den som har gjort att hennes liv sett lite lite ljusare ut på sista tiden. Hon har varit stolt, stolt över att ha något eget och ja, den har fått henne att må bra. Jag är bara tacksam över att det gick så bra med dem som det gick, bilar finns det fler av och dessutom verkar det som om att skadorna går att reparera. Det sista jag vill säga denna gång är att ta vara på era föräldrar och nära och kära, visa dem uppskattning och ge dem en extra kram då och då. Man vet aldrig vad ödet bär med sig och vad som kan hända från dag till dag!

KRAM PÅ ER!

Hallå kära läsare!

Vilka är ni förresten? Jag har ingen aaaaaaning! Vore lite nice att veta faktiskt :)

Nu var det nästan en hel vecka sedan som jag skrev någonting ordentligt. Hur har ni överlevt? Hahaha! Skämt åsido...

Jag är numera sambo och Hälleforsare igen! Än så länge är det toppen och det kommer det fortsätta att vara så länge jag har min fina fina Jimi! Men jag har honom i ett järngrepp så han kommer ingenstans mooooahahahahaha ;) *fniss*

Det har hänt en del sedan jag flyttade hit. Vi har fått lite ordning hemma iaf ;) Imorgon ska Nilla och jag åka till Örebro och tömma lägenheten. I lördags hade vi kalas för Jimi hemma hos hans mamma. Det blev fullt hus kan man säga och fulla var också det vi blev huuuuuua... Roligast blev det på kvällskvisten när Lenny och Sanna kom med kosken blåbär, sprite och blåbärssoppa! Gott! Daniel blev också uppbjuden, trevligt. Men det blev hiskeligt seeeeent eller snarare tidigt hem haha! På söndagen när den riktiga 30årsdagen ägde rum var varken Jimi eller jag speciellt kaxiga :( Men men... han fick iaf en massa massa pengar av alla så till veckan ska han in och provspela och förhoppningsvis hitta en ny gitarr som han är nöjd med :D

Under veckan nu har jag haft en massa viktiga saker för mig. Sånt där som man bara måste ordna med. Och jisses vad bra det har gått :) Vilka trevliga människor det finns :) Denna dag har till mesta del bestått av positiva besked och trevliga möten. Sånt gillar jag! Jag tror att det kommer att ordna sig inom en snar framtid. JAG ÄR JU GRYM, om jag får säga det själv alltså ;)

Nyss hemkommen från en promenad med Nilla, Alex, Emanuel och Tarzan ute i skogen i Sikfors, såååååå skönt :) Blir att ta igen sig lite ett tag till tills det är dags att hämta Jimi på jobbet, hans bil startade inte imorse :(

Såååå ha det gött tillsvidare ;)

Pollykaka!

På Annssos begäran kommer här det fantastiskt goda receptet på Pollykaka!!! Riktigt mumsig!!!!

3 ägg
2 dl strösocker
200 g mörk blockchoklad
100 g smör
½ dl vetemjöl
1 påse Polly

Gör så här
Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret och chokladen tillsammans i en kastrull och rör tills allt har smält. Blanda ner chokladsmeten i äggsmeten och tillsätt mjölet. Rör om väl och tillsätt sist Pollyn. Häll smeten i en smord och bröad form med avtagbara kanter. Grädda i 175 grader i 20 - 30 minuter beroende på hur kladdig man vill ha den. Servera den kylskåpskall med vispad grädde till.

Sista natten...

...i Örebro blir det nu. Den spenderas hemma hos brorsan med familj. Ska bli mysigt, länge sen sist nu. Så imorgon är det alltså tack och adjö Örebro osv. Det känns inte det minsta vemodigt, inte just nu i alla fall. Jag har tagit ett beslut som jag är nöjd med. Det ska bli skönt att slippa vara ständigt på väg någonstans och att slippa ha halva garderoben nerpackad och noll koll på alla mina saker. Nåja...bra blir det! Och sambo med världens bästa Jimi blir jag! Känner mig som världens lyckligaste just nu! På lördag blir det kalas också. Jimi fyller 30 på söndag så han ska bli firad av hela familjen. Vännerna tar vi vid ett annat tillfälle. Men han vill inte göra något speciellt och då är det ju så...:)

Noooo nu ska jag fixa lite saker och sen bege mig till Lundby :)

Tjooo!

Packar och packar

Ooooooh nu värker min rygg men åååh så mkt jag har fått gjort! Jimis bil är nu fylld med kartonger, sopsäckar, resväska, stooor påse och en bag! Och tidigare ikväll kom det några som köpte mina madrasser+sängram, sängbord och spegel! Ååååh så härligt! Det tar sig ;) Och pengarna sitter ju inte heller helt fel ;) Får se om de går till nåt i Jimis och mitt gemensamma hem eller om de sparas till en semesterkassa eller nåt :)

Det är nästan så att jag själv nästan inte kan förstå det! På pappret är vi sambos från och med idag men i verkligheten är det på fredag!!! Tiden sedan vi äntligen tog det gemensamma beslutet har gått så fort! Det kunde inte kännas mer rätt. Självklart känns det jobbigt att sluta på jobbet där jag trivs men det här känns rätt i hjärtat ;) Iiiiiiiii på fredag är jag sambo med min alldeles egna Jimi!!!!

Inatt sover Maria på soffan. En sista gång. Sista natten i Örebro är på torsdag men på grund av diverse krångel med bilar hit och dit (ska ha brorsans nyare på fredag och han vill inte ha den ståendes här över natten) så ska jag sova hos brorsan den sista natten i Örebro. Alltså inte något jag var förberedd på. Undrar vad jag ska sysselsätta mig med ikväll då? Borde jag sitta och vara ledsen över att det är sista natten i lägenheten eller borde jag minnas kul saker som hänt här? Näe...ärligt talat så känns det inte som om jag bott här på riktigt ändå... har bott här mindre än 1,5 år och bara efter 2 månader här träffade jag Jimi, alltså har jag inte varit här så speciellt mkt. Det har snarare känts som en plåga att vara här ensam när jag egentligen längtade till någonting annat ;)

Jag ska nog ta mig ett bad och unna mig en skål popcorn och glo lite på tv tror jag :)

Puss på er!

Nyår

Nyår var ruskigt kul! Stämningen var på topp, maten smakade mumsigt och sällskapet kunde inte ha varit bättre ;) Så mkt mer orkar jag inte skriva. Det får bli en bildbomb istället. Jag har tagit sjukt mkt bilder, det hamnar nog fler på facebook än här. Och som svar till Annsso! Självklart ska vi ses snart och ta en fika eller vad som helst! Ska bara avklara flytten osv så ska vi ordna det ska du se :)